ЛИПОХРОМ

ЛИПОХРОМ       — растворимый в жире пигмент, придающий характерную окраску жирным веществам. Примером липохрома является каротин — пигмент, придающий характерную окраску маслу и яичным желткам.

Комментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *